ピザ屋さんになるまで 23

2011.11.13

ビザ窯作り

一昨日から火入れしています

昨日は

仕事が終わったのが

遅かったので

夕方から火入れ

3日間は

1〜2時間の火入れをしないといけない

ではでは

火入れは私の仕事

主人は

土づくりをしてます

暗くて見えにくいから

フラッシュ、フラッシュ

こんな感じ

前回寝かしていた土

これに混ぜてるんだけど

おおっ!

あれは…

先日

私がホームセンターで買った

長靴やん😅

とほほ〜

昨日はビザ窯を測ってみた

ここが

66センチ

奥行きは

約93センチ

これから

土を被せるから

もっと大きくなる予定

これってほんとに家庭用?(笑)

と…

昨日の作業はここまで

次に続く